TÜYAP Sektörün profesyonellerini bir araya getirdi

TÜYAP’ın fuarcılık endüstrisindeki 40 yıllık deneyimi ve bilgi birikimi ile Erzurum’da bu yıl ilk kez düzenlenen gıda ve yöresel lezzetler fuarı'nda sektörün profesyonelleri bir araya geldi.

TÜYAP Sektörün profesyonellerini bir araya getirdi

TÜYAP’ın fuarcılık endüstrisindeki 40 yıllık deneyimi ve bilgi birikimi ile Erzurum’da bu yıl ilk kez düzenlenen gıda ve yöresel lezzetler fuarı'nda sektörün profesyonelleri bir araya geldi.

TÜYAP Sektörün profesyonellerini bir araya getirdi
16 Ekim 2019 - 18:36 - Güncelleme: 26 Ekim 2019 - 19:08

Tüyap Anadolu Fuarları A.Ş. tarafından T.C. Erzurum Valiliği, Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası, Erzurum Ticaret Borsası, Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erzurum Organize Sanayi Bölge Müdürlüğü, Erzurum Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı, Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi, Erzurum Aşçılar Derneği ve KOSGEB’in destekleri ile hazırlanan Erzurum Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı açıldı. 

16 Ekim Çarşamba yani bugün 12.00'de açılışı gerçekleştirilen Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı'na Erzurum Valisi Okay Memiş,Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen,İran İslam Cumhuriyeti Erzurum Başkonsolosu Dr. Sajad Soltanzadeh, TÜYAP Anadolu Fuarları A.Ş Genel Müdürü Cihat Alagöz,Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof.Dr.Ömer Çomaklı,Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Aydın Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Ülken,Türkiye Perakendeciler Federasyon Başkanı Ömer Düzgün, Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Lütfü Yücelik ve Erzurum Ticaret Borsası Kurum Müdürleri,işadamları ve çok sayıda davetli katıldı. 


TÜYAP’ın fuarcılık endüstrisindeki 40 yıllık deneyimi ve bilgi birikimi ile Erzurum’da bu yıl ilk kez düzenlenecek olan ve zengin lezzet çeşitliliği sunan yöresel ürünlerimizin ve coğrafi işaret tescil belgeli ürünlerin bilinirliklerini artırarak yeni pazarlara açılma hamlelerinde önemli bir buluşma noktası olacak Fuar aynı zamanda sektördeki gelişme ve yeniliklerin topluca sergilendiği, yeni bayilik girişimleri ve ihracat imkanlarının yaratıldığı bir ihtisas ortamında katılımcı firmalar ile sektör profesyonellerini aynı çatı altında bir araya getirmeyi hedefleniyor.


ERZURUM'UN YÖRESEL YEMEKLERİ TANITILACAK
 
Doğu Anadolu’nun güzide şehri Erzurum’un zengin yemek kültürünün yaşatılması ve tanıtılması amacı ile fuar kapsamında Erzurum Aşçılar Derneği ve Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından Cağ Kebabı, Kadayıf Dolması, Ayran Aşı, Şalgam Dolması, Su Böreği, Lor Dolması, Demir Tatlısı, Dut Çullaması gibi yöreye has yemekler yapılacak ve bu lezzetlerin püf noktaları ziyaretçiler ile paylaşılacaktır.

 
PANEL VE SÖYLEŞİLER
 
Fuar kapsamında Cheese Life Magazine Dergisi ve Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi iş birliği ile Geleneksel Gıdaların ve Peynirin Gastroturizmdeki Önemi, Türkiye’de Gastroturizm, Coğrafi İşaretler, Yöresel Mutfağımızda Peynir gibi çeşitli konularda söyleşiler düzenlenecektir.
 
ZİYARET SAATLERİ
 
KOSGEB tarafından desteklenen ve girişin ücretsiz olduğu Fuar 16-17-17-19 Ekim 2019 tarihlerinde 10.00-20.00, son gün ise - 20 Ekim Pazar - saat 19.00’a kadar ziyarete açık  olacaktır.
Fuarlarla ilgili ayrıntılı bilgi edinmek için www.erzurumgurmefuari.com adresini ziyaret edebilirsiniz.


 

Bu haber 172 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
sanalbasin.com üyesidir